خلال 5 سنوات ..المشروع القومي لإنتاج البيض الخالي من المسببات المرضية يستهدف إنتاج 65 مليون بيضة سنويًا

كشف د. منير الصفتي مدير المشروع القومي لإنتاج البيض الخالي من المسببات المرضية، عن استهداف المشروع الوصول بحجم الطاقة الإنتاجية إلى 65 مليون بيضة سنويا بعد تنفيذ التوسعات الجديدة على مدار الخمس سنوات المقبلة، بدلا من 3 ملايين بيضة سنويا حاليا.

وقال خلال لقاءه مع محمد شردي خلال حلقة برنامج “الحياة اليوم” المذاع على قناة الحياة، إن هذه التوسعات تستهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي من إنتاج لقاحات الدواجن، وذلك بعد الموافقة على تخصيص 1000 فدان بوادي الريان بالفيوم، لتنفيذ التوسعات الجديدة للمشروع.

وأوضح الصفتي أنها ستسهم في تغطية حجم الطلب المحلي من لقاحات الدواجن، والذي يصل إلى 11 مليار و500 مليون جرعة لقاح سنويًا، ووقف استيرادها سنويًا بقيمة مليار ونصف المليار دولار بعد تحقيق الاكتفاء الذاتي من إنتاج البيض الخالي من المسببات المرضية.

وأشار إلى أن مصر تحتل بهذا المشروع المركز الثالث على مستوى العالم في ذلك المجال بعد الولايات المتحدة وألمانيا، منوها بأن هذا المشروع يستخدم في إنتاج لقاحات الدواجن، وكذلك بعض اللقاحات البشرية، وما يمثله من أهمية تصديرية كبرى، في ظل الإقبال الكبير من دول العالم على استيراد البيض المصري الخالي من المسببات المرضية.

وذكر الصفتي أن سعر البيضة الواحدة منه يصل إلى حوالي 9 دولارات في الأسواق العالمية، نظرًا لنقاء سلالة الدواجن التي يعتمد عليها المشروع، بدرجة تفوق مستويات “الدواجن الأورجانيك” المتعارف عليها، وهي السلالة التي لا تمتلكها أي دولة أخرى، مؤكدا أنه لا يعمل في هذا المجال عالميًا سوى 9 دول فقط، وتعد مصر هي الدولة الوحيدة في قارة إفريقيا ومنطقة الشرق الأوسط.

وتم عرض إجراءات التعقيم المتبعة داخل المزرعة، والتي تحتوي على 4 فلاتر لتنقية الهواء الطبيعي قبل تمريره داخل عنابر الدواجن مع ضبط درجة حرارته صيفًا وشتاء، مع استخدام مكونات نباتية طبيعية لتغذية الدواجن، ودون استخدام أي أدوية أو أمصال أثناء تربيتها.

ونوه بأن المشروع يعتمد على تكنولوجيا الأمان الحيوي المتقدمة، والتي من خلالها تم تقسيم المشروع إلى 3 مناطق؛ بيضاء ورمادية وسوداء، على مساحة 100 فدان، من بينها 10 فدادين للمنطقتين؛ البيضاء التي تضم 6 عنابر للدواجن، والرمادية التي تضم 38 فردًا فقط من إجمالي 144 عاملاً بالمشروع، في حين تعد المساحة المتبقية من المشروع بمثابة منطقة عازلة عن البيئة الخارجية المحيطة بالمشروع، وذلك على مساحة 90 فدانًا.