«فوود أفريكا» يناقش دور الابتكار الزراعي في زيادة الصادرات

شهدت فعاليات معرض فوود أفريكا في دورته السابعة تنظيم جلسة نقاشية تحت عنوان مشروع الابتكار الزراعي ( الوكالة الالمانية للتنمية) ودوره فى زيادة الصادرات الزراعية مع التركيز على قطاع النباتات الطبية والعطرية والفلفل والثوم والبصل.

وأكدت لمياء المليجي استشاري تطوير الاعمال والتسويق مشروع الابتكار الزراعي AIP أن مشروع الابتكار الزراعي يعمل مع مجموعة واسعة من الشركات فى القطاعين العام والخاص، ويستهدف المشروع عدد من الحاصلات الطبية والعطرية ذات القيمة  العالية.

وأشارت إلى أن الابتكار الزراعي يهدف لدعم صغار المزارعين و المنتجين واصحاب الشركات الصغيرة والمتوسطة من خلال رفع الكفاءات و الاستفادة من المنتجات بطريقة صحيحة وخالية من العيوب .

وذكرت هبه سهيل مدير قطاع المعارض بالمجلس التصديري للصناعات الغذائية ان المجلس التصديري يتولى مساعدة الشركات لزيادة الصادرات المصرية وفتح اسواق جديدة ومعاونة الشركات في اختيار اسواق مناسبة .

واوضحت ريهام غازي مدير ادارة التدريب وتطوير الاعمال بغرفة الصناعات الغذائية  ان النباتات الطبية والعطرية تتميز بجودة عالية في محافظات  بني سويف والمنيا واسيوط والفيوم ، مشيرة الي انه تم عمل وحدة للتجميع في 3 محافظات لتجميع واستخلاص منتجات النباتات الطبية والعطرية  من خلال برنامج تدريبي متكامل يغطى مختلف نقاط التطوير للحصول علي منتج متميز .

وأوضح تيسير حراز، المدير التنفيذي لمجموعة حراز، ان انتاج النباتات الطبية والعطرية يبدأ من خلال المزارع ويحتاج  لتوعية للوصول الي منتج ذو جودة عالية ويعود بالنفع علي المزارع من خلال زيادة العائد المادي.

وأشار إلى أن الابتكار الزراعي يستهدف  المزارعين اصحاب  الحيازات الصغيرة من خلال تبنى أفكار الابتكار الزراعي وتطبيقها خلال مراحل الإنتاج والحصاد وما بعد الحصاد مع التركيز على استكشاف الفرص المتاحة فى الأسواق المحلية وأسواق التصدير.

وذكر هاني حسين المدير التنفيذي للمجلس التصديري للحاصلات الزراعية ان استراتيجية العمل بالمجلس تهدف الى زيادة القدرة التنافسية للحاصلات المصرية  من خلال تقديم خدمات التسويق والتصدير  من خلال ربط المزارعين بمصادر التسويق لتحقيق الربح لهم والمساهمة فى حل المشاكل التي تواجه المزارعين  .

وأضاف انه تم عمل ادارة للتدريب والدعم الفني من خلال تقديم التقنيات الحديثة للمزارعين للعمل على زيادة الإنتاجية في القطاع الزراعي ، مع تقديم خدمات التطوير المؤسسي والذى يتم من خلال اختيار مجموعة من المدربين المتميزين فنياً لضمان تحقيق الاستدامة والتنمية