تراجع أسعار البيض والدواجن رغم ارتفاع الأعلاف بالسوق المحلية

شهدت أسعار البيض تراجعًا بالسوق المحلية، خلال تعاملات اليوم 14 أغسطس 2022، على الرغم من ارتفاع أسعار الأعلاف .

وقال دكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار البيض تراجعت بشكل كبير لتسجل 47 و50 جنيها بالمزرعة، و55 و58 جنيها للمستهلك.

وأوضح في تصريحات خاصة لـ”أموال الغد” أن سعر طن الأعلاف ارتفع بأكثر من ألفين جنيه، حيث وصل إلى 12650جنيه في بعض الشركات، كما تخطى سعر طن الذرة مستوى الـ 9800 جنيه.

ولفت السيد إلى تراجع أسعار الدواجن لتصل إلى 24.5 جنيه للكيلو بالمزرعة، و30 جنيها للكيلو للمستهلك.

وطالب السيد بسرعة وجود بورصة تحدد تكلفة المنتج، حتى لا يخرج المنتجون من المنظومة مما يؤدي إلي وجود نقص في المنتج المعروض، في ظل تراجع أسعار الدواجن والبيض على الرغم من ارتفاع تكلفة الإنتاج.

سعر البيض الأبيض

سجل سعر طبق البيض الأبيض اليوم نحو 47 جنيه في المزرعة، و55 جنيه للمستهلك.

سعر البيض الأحمر

ووصل سعر طبق البيض الأحمر إلى 50 جنيه في المزرعة، و58 جنيه للمستهلك.

سعر الدواجن

سجلت أسعار الدواجن نحو 24.5جنيهًا للمزرعة، وما يتراوح بين 29 و30  جنيه للمستهلك.

ويسجل عدد العمالة بقطاع الإنتاج الداجني 2.5 مليون عامل، بطاقة إنتاجية تبلغ حالياً نحو مليار و100 مليون طائر سنويًا، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويًا.

كما يبلغ نصيب الفرد من بيض المزارع المحلية نحو 130 بيضة سنويًا، بناءا على آخر إحصائية، وفقا لرئيس شعبة الثروة الداجنة.