تقرير- 9 سلع غذائية وزراعية متوقع ارتفاعها حتى أكتوبر المقبل

توقع تقرير السلع الغذائية العالمية الصادر عن غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، ارتفاع أسعار 9 سلع غذائية وزراعية تتمثل في  ” الذرة الصفراء والقمح والأرز غير المقشور والكاكاو والبن” حتى سبتمبر المقبل، و”السكر الأبيض والسكر الخام وزيت النخيل ” حتى شهر أكتوبر المقبل و صعود سعر زيت الصويا خلال الشهر الجاري.

وأشار التقرير الذي حصل أموال الغد على نسخة منه، إلى انخفاض أسعار بعض السلع خلال الشهر الماضي مقارنة بشهر مايو 2022، وهي ” السكر الخام، القمح، الأرز غير المقشور، زيت النخيل، زيت الصويا، الكاكاو، الذرة الصفراء، زيت الزيتون”،  بينما شهدت سلع أخرى ارتفاع مثل ” السكر الأبيض المكرر ، البن”

  21  % ارتفاعًا بأسعار السكر الخام

وزاد أسعار السكر الأبيض المكرر خلال الشهر الماضي لتسجل نحو 561.74 دولار للطن مقارنة بشهر مايو الماضي والتي سجلت فيه نحو 543.89 دولار ، وكذلك ارتفعت بمعدل سنوي 26.6%، وفقا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادا على بورصة شيكاغو.

ولفت التقرير إلى انخفاض أسعار السكر  الخام المستخرج من قصب السكر أو بنجر السكر خلال يونيو الماضي لتسجل نحو 414.25 دولار للطن في مقابل 424.83 دولار للطن خلال مايو الماضي ، بينما زادت بمعدل سنوي بنسبة 21%، وفقا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادا على بورصة لندن.

انخفاض أسعار القمح عالميًا إلى 382.62 دولار للطن

وانخفضت أسعار القمح خلال يونيو الماضي لتسجل 382.62 دولار للطن في مقابل 432.08 دولار للطن خلال شهر مايو الماضي، بينما زادت على اساس سنوي بنسبة 51.7%، ومتوقع صعودها حتى شهر سبتمبر.

وتراجعت أسعار الذرة الصفراء خلال يونيو 2022 لتسجل نحو 298.58 دولار للطن عن سعره خلال مايو الماضي والذي بلغ 310.07 دولار ، بينما زاد على أساس سنوي بنسبة 13.3%.

تباين أسعار أصناف الأرز عالميًا

ونوه التقرير بصعود أسعار الأرز كسر 5% لنحو 464 دولار في مايو مقابل 431 دولار  في أبريل 2022، بينما تراجع بنسبة 4.7% على أساس سنوي، وكذلك أسعار الأرز كسر 25% لنحو 458 دولار للطن في مقابل 429 دولار، بينما تراجع على أساس سنوي بنسبة 5.2%، وأسعار الأرز كسر 100% لنحو 442 دولار  للطن في مقابل 409 دولار للطن، بينما تراجعت على أساس سنوي بنسبة 2.95

وهبطت أسعار الأرز غير المقشور لتبلغ 363.89 دولار للطن خلال يونيو الماضي في مقابل 376.81 دولار خلال مايو، وكذلك على أساس سنوي بنسبة 23.4%

تراجع أسعار زيت النخيل والصويا خلال يونيو

وتراجعت أسعار زيت النخيل خلال الشهر الماضي لتسجل 1263.3 دولار للطن عن شهر مايو الذي سجل 1422.2 دولار للطن ، بينما ارتفعت على أساس سنوي بنسبة 15.5%، ومتوقع ارتفاعه حتى شهر أكتوبر المقبل.

وكما هبطت أسعار زيت الصويا خلال يونيو الماضي لنحو  1679.92 دولار للطن عن أسعار شهر مايو والتي بلغت نحو 1815.95 دولار للطن ، بينما نمت على أساس سنوي بنسبة 25.8%، ومتوقع ارتفاعها خلال الشهر الجاري.

وانخفض سعر زيت عباد الشمس خلال مايو الماضي لنحو 2079.3 دولار للطن في مقابل 2275.76 دولار خلال أبريل، بينما زاد بنسبة 37.1% على أساس سنوي.

وبلغ سعر زيت الزيتون البكر الممتاز في 17 يوليو الجاري نحو 3628.46 يورو للطن بارتفاع 22% عن العام السابق، وسعر زيت الزيتون البكر نحو 3512.86 يورو للطن بزيادة 26,6% عن العام الماضي ، وسعر زيت الزيتون البكر العادي نحو 3449.76 يورو للطن بنمو 34,7% عن نفس الفترة من العام السابق وذلك وفقا لجمعية الزيتون بإسبانيا.

وتراوحت أسعار الزبد في نيوزيلاندا /استراليا في 8 يوليو الجاري ما بين 5625– 6225 دولار للطن ، بينما تراوحت بين 7175- 8325 دولار للطن في دول غرب أوروبا، وأسعار اللبن المجفف – منزوع الدسم في نيوزيلاندا /استراليا ما بين 4100 – 4300دولار للطن، بينما تراوحت بين 3850- 4525 دولار للطن في دول غرب أوروبا، وأسعار اللبن المجفف – كامل الدسم في نيوزيلاندا /استراليا ما بين 3850- 4200 دولار للطن، بينما تراوحت بين 5200- 5725 دولار للطن في دول غرب أوروبا.

وبلغت أسعار الجبن الشيدر في 8 يوليو الجاري ما بين 4875 – 5600 دولار للطن في نيوزيلاندا /استراليا، والشرش المُحلى بين 1000- 1600 دولار للطن، والسمن ما بين 7350– 10100 دولار للطن في غرب أوروبا.

 هبوط أسعار اللحوم وصعود الدواجن خلال مايو

وحققت أسعار الدواجن ارتفاعا 54.2% خلال شهر مايو الماضي لتسجل 3700 دولار للطن وذلك مقارنة بنفس الشهر من 2021، وكذلك عن شهر أبريل الذي سجلت فيه 3670 دولار للطن، بينما تراجعت أسعار اللحم البقري لنحو 6.08 دولار للكيلو في مقابل 6,13 دولار للكيلو، بينما ارتفعت 0,1% علي أساس سنوي.

وارتفع سعر البن عالميا خلال الشهر الماضي ليسجل 6,34 دولار للكيلو ، في مقابل 5,90 دولار للكيلو خلال مايو الماضي، وكذلك قفز على أساس سنوي بنسبة 56.2%، وفقا للبنك الدولي، بينما تراجعت أسعار الشاي لتسجل 2.99 دولار للكيلو في مايو مقابل 3.27 دولار للكيلو خلال أبريل وارتفعت على أساس سنوي بنسبة 9%.

وتراجع  سعر الكاكاو ليسجل نحو 2.42 دولار للكيلو خلال يونيو مقابل 2.49 دولار للكيلو خلال مايو، وكذلك على أساس سنوي بنسبة 2.5%، ومتوقع صعود حتى سبتمبر.

كما زاد سعر ثمار البرتقال لنحو 920 دولار للطن خلال مايو الماضي في مقابل 910 دولار للطن، وكذلك  على أساس سنوي بنسبة 46.9%.