«التموين» تعدل نسب استخراج الدقيق إلى 87.5% للمخابز البلدية بداية يوليو

تعتزم وزارة التموين والتجارة الداخلية، تعديل نسب استخراج الدقيق البلدي من 82 % الى 87.5% للمخابز البلدية ، بداية من يوليو المقبل.

وقال حسين بودى رئيس شعبة مطاحن الدقيق استخراج 82% بغرفة صناعة الحبوب في تصريحات خاصة  أن ذلك القرار جاء نتيجة للفوائد الصحة والقيمة الغذائية العالية للنخالة، بجانب تقليل استخدام كميات القمح اللازمة لصناعة الدقيق لمنظومة دعم الخبز، في ظل الظروف العالمية الحالية.

وأشار إلى زيادة الطلب على النخالة فى الوقت الحالى من قبل مربى المواشى نظرا لاقتراب موسم عيد الأضحى، مما أدى إلى تراجع الأرصدة من النخالة بالمطاحن، مشيرا إلى التزام مطاحن القطاع العام بالسعر الرسمى للوزارة.

ولفت بودي إلى ضرورة تشديد الرقابة على الأسواق خلال الفترة المقبلة خاصة بعد عيد الأضحى نتيجة تراجع أرصدة النخالة، نظرا لزيادة الطلب خلال العيد، مما يؤدي إلى وجود فجوة بيت السعر الرسمي وأسعار القطاع الخاص.

وأوضح أن مطاحن الدقيق الفاخر استخراج 72 % أسعار النخالة لديها تتراوح بين 5400 و5500 جنيه للطن، أما استخراج 82 % تسجل 5000 جنيه للطن؟

قررت وزارة التموين أسعار بيع النخالة الخشنة وخليط الزوائد بالمطاحن التموينية للجهات المستفيدة، لتصل إلى نحو 3800 جنيه للطن، وسعر بيع طن النخالة الخشنة وخليط الزوائد بالمطاحن التموينية شاملا قيمة فوارغ التعبئة والتحميل، وذلك للمزارعين الذين قاموا بتوريد القمح المحلي موسم 2022.

وحددت الوزراة 4500 جنيه لسعر بيع طن، النخالة الخشنة وخليط الزوائد بالمطاحن التموينية شاملا قيمة فوارغ التعبئة والتحميل وذلك لأصحاب مصانع الأعلاف ومربى الماشية.

وحدد القرار 5000 جنيه للطن كسعر بيع طن النخالة الخشنة وخليط الزوائد بالمطاحن التموينية شاملا قيمة فوارغ التعبئة والتحميل، وذلك لتجار الأعلاف بناء على السجل التجارى بكافة محافظات الجمهورية.

كما حدد 4900 جنيه سعر بيع طن النخالة الخشنة وخليط الزوائد بالمطاحن التموينية بمحافظة شمال سيناء شاملا قيمة فوراغ التعبئة والتحميل، وذلك لتجار الأعلاف فقط بناء على السجل التجاري.