توقعات بصعود أسعار 9 سلع غذائية وزراعية تتصدرها السكر والقمح الذرة والأرز خلال الشهر الجاري  

توقع تقرير السلع الغذائية العالمية الصادر عن غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، استمرار صعود أسعار  سلع “السكر الأبيض والسكر الخام والذرة الصفراء والقمح والأرز غير المقشور وزيت النخيل وزيت الصويا والكاكاو والبن” خلال شهر مايو الجاري.

وأشار التقرير الذي حصل أموال الغد على نسخة منه، إلى انخفاض أسعار بعض السلع خلال الشهر الماضي مقارنة بشهر مارس 2022، وهي ” القمح، زيت النخيل، اللحم البقري”،  بينما شهدت سلع أخرى ارتفاع مثل ” السكر الأبيض،  السكر الخام، الذرة الصفراء، والأرز غير المقشور، والكاكاو، والبن”.

وارتفعت أسعار السكر الأبيض المكرر خلال الشهر الماضي لتسجل نحو 542,91 دولار للطن مقارنة بشهر مارس الماضي والتي سجلت فيه نحو 534,86 دولار ، وكذلك ارتفعت بمعدل سنوي 21,4%، وفقا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادا على بورصة شيكاغو.

ولفت التقرير إلى ارتفاع أسعار السكر  الخام المستخرج من قصب السكر أو بنجر السكر خلال أبريل الماضي لتسجل نحو 433,21 دولار للطن في مقابل 421,3 دولار للطن خلال مارس الماضي ، وكذلك زادت بمعدل سنوي بنسبة 20,9%، وفقا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادا على بورصة لندن.

وتراجعت أسعار القمح خلال أبريل الماضي لتسجل 404,56 دولار للطن في مقابل 424,78 دولار للطن خلال شهر مارس الماضي، بينما زادت على اساس سنوي بنسبة 76,9%، ومتوقع صعودها الشهر الجاري.

وزادت أسعار الذرة الصفراء خلال أبريل 2022 لتسجل نحو 309,57 دولار للطن عن سعره خلال مارس الماضي والتي بلغت 294,26 دولار ، وكذلك على أساس سنوي بنسبة 28,4%.

ونوه التقرير بانخفاض في أسعار الأرز كسر 5% لنحو 422 دولار في مارس مقابل 427 دولار  في فبراير 2021، وكذلك تراجع بنسبة 19,6% على أساس سنوي، وكذلك أسعار الأرز كسر 25% لنحو 419 دولار للطن في مقابل 422 دولار، وكذلك تراجع على أساس سنوي بنسبة 11,4%.

بينما ارتفعت أسعار الأرز كسر 100% لنحو 407 دولار  للطن في مقابل 406 دولار للطن، بينما تراجعت على أساس سنوي بنسبة 14,3%.

وسجلت أسعار الأرز غير المقشور ارتفاعا طفيفا لتبلغ 357,04 دولار للطن خلال ابريل الماضي في مقابل 349,74 دولار خلال يناير، وكذلك على أساس سنوي بنسبة 17,1%.

وانخفضت أسعار زيت النخيل خلال الشهر الماضي لتسجل 1415,1 دولار للطن عن شهر مارس الذي سجل 1470,9 دولار للطن ، بينما ارتفعت على أساس سنوي بنسبة 20,9%، ومتوقع ارتفاعه خلال الشهر الجاري.

وزادت أسعار زيت الصويا خلال فبراير الماضي لنحو  1739,89 دولار للطن عن أسعار شهر مارس والتي بلغت نحو 1672,42 دولار للطن ، وكذلك نمت على أساس سنوي بنسبة 36,6%، ومتوقع ارتفاعه خلال الشهر الجاري.

ونمت أسعار زيت عباد الشمس خلال فبراير الماضي لنحو 1472,35 دولار للطن في مقابل 1379,02 دولار خلال يناير، بينما انخفضت بنسبة 12,7% على أساس سنوي.

وبلغ سعر زيت الزيتون البكر الممتاز في 10 مايو الجاري نحو 3420,34 يورو للطن بارتفاع 22% عن العام السابق، وسعر زيت الزيتون البكر نحو 3290,23 يورو للطن بزيادة 26,6% عن العام الماضي ، وسعر زيت الزيتون البكر العادي نحو 3192,62 يورو للطن بنمو 34,7% عن نفس الفترة من العام السابق وذلك وفقا لجمعية الزيتون بإسبانيا.

وتراوحت أسعار الزبد في نيوزيلاندا /استراليا في 12 مايو الجاري ما بين 5775– 6650 دولار للطن ، بينما تراوحت بين 7425- 7775 دولار للطن في دول غرب أوروبا، وأسعار اللبن المجفف – منزوع الدسم في نيوزيلاندا /استراليا ما بين 4125 – 4475 دولار للطن، بينما تراوحت بين 4150- 4650 دولار للطن في دول غرب أوروبا، وأسعار اللبن المجفف – كامل الدسم في نيوزيلاندا /استراليا ما بين 3675- 4000 دولار للطن، بينما تراوحت بين 5450- 5775 دولار للطن في دول غرب أوروبا.

وبلغت أسعار الجبن الشيدر في 12 مايو الجاري ما بين 5775 – 6250 دولار للطن في نيوزيلاندا /استراليا، والشرش المُحلى بين 1375- 1750 دولار للطن، والسمن ما بين 6725– 10600 دولار للطن في غرب أوروبا.

وحققت أسعار الدواجن ارتفاعا 62,4% خلال شهر ابريل الماضي لتسجل 3670 دولار للطن وذلك مقارنة بنفس الشهر من 2021، وكذلك عن شهر مارس الذي سجلت فيه 3340 دولار للطن، بينما تراجعت أسعار اللحم البقري لنحو 6,13 دولار للكيلو في مقابل 6,25 دولار للكيلو، بينما ارتفعت 0,2% علي أساس سنوي.

وارتفع سعر البن عالميا خلال الشهر الماضي ليسجل 6,13 دولار للكيلو ، في مقابل 5,97 دولار للكيلو خلال مارس الماضي، وكذلك قفز على أساس سنوي بنسبة 81,9%، وفقا للبنك الدولي، بينما تراجعت أسعار الشاي لتسجل 261 دولار للكيلو في مارس مقابل 2,80 دولار للكيلو خلال فبراير وارتفعت على أساس سنوي بنسبة 24%.

وزاد سعر الكاكاو ليسجل نحو 2,58 دولار للكيلو خلال ابريل مقابل 2,57 دولار للكيلو خلال مارس، وكذلك على أساس سنوي بنسبة 7,5%.

كما زاد سعر ثمار البرتقال لنحو 770 دولار للطن خلال مارس الماضي في مقابل 730 دولار للطن، وكذلك  على أساس سنوي بنسبة 54,2%.