رئيس شعبة الثروة الداجنة : نستهدف 15% زيادة في الإنتاج والوصول إلى 1.7 مليار طائر  

قال د.عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أنه من المستهدف زيادة حجم انتاج مصر من الدواجن بنسبة 15% على الأقل خلال العام الجاري، ليصل إلى 1.7 مليار طائر، في مقابل 1.5 مليار طائر حاليًا.

وأوضح في مقابلة لأموال الغد، أن العام الماضي يعتبر سيئا بالنسبة لصناعة الدواجن والمنتجين، في ظل تدني الأسعار بشكل ملحوظ خلال النصف الأول من العام، منوهًا بأن خلال شهر رمضان ارتفعت أسعارالدواجن ثم انخفضت مرة أخرى.

ولفت إلى أن القطاع يواجه العديد من المشاكل في فصل الشتاء، كالكفاءة، والأمراض الوبائية، ومشكلة الغاز، مشيرًا إلى أن الغرفة تسعي للتواصل مع الجهات المعنية لحل تلك المشكلات.

وأكد السيد على أن القطاع يسعى إلى التطوير، ووضع أطر محددة للنهوض في عام 2022 وتحقيق هامش ربح للمنتجين.

السيد: متوقع وصول استثمارات قطاع الثروة الداجنة إلى 100 مليار جنيه

وفيما يتعلق بقيمة استثمارات القطاع، أوضح أنها تقدر بنحو 90 مليار جنيه بنهاية 2021، ومن المتوقع أن ترتفع  لتصل إلى 100 مليار جنيه بنهاية العام الجاري.

وأشار السيد إلى أنه جاري العمل على تجهيز 5 مشروعات للانتاج الداجني، وتتواجد ابرزها في المنيا، والأقصر، والوادي الجديد وشمال سيناء، وحينما يتم الإنتهاء منها ستعمل على زيادة الطاقة الإنتاجية، ويتم العمل على الانتهاء منها خلال العام الجاري.

وعن انتاج مصر من البيض، ذكر أنه يتم انتاج نحو 18 مليار بيضة، وهو ما يعد انتاج جيد، ويكفي احتياجات السوق المحلي، مضيفًا أنه ماتم انتاجه في 2021 تم بيعه بالكامل.

وتابع السيد أن أسعار البيض ظلت متراجعة لفترة كبيرة مسجلة نحو 24 جنيهًا، ثم ارتفعت مرة أخرى لتعويض الخسائر الناتجة عن هذا التراجع، ولذلك لم يستطع المنتجون  تحقيق هامش ربح في العام الماضي.

وأرجع ذلك إلى تدني الأسعار، وارتفاع التكلفة، مشيرًا إلى أن هذا دفع بإتخاذ بعض الخطوات الإيجابية، ومنها تشكيل لجنة عليا دائمة لحل مشاكل الثروة الداجنة، لأن القطاع الذي يستطيع توفير البروتين الحيواني لكل أفراد المجتمع بنسبة 75%، وبناء على ذلك يجب الإهتمام بها.

وعن توقعاته للأسعار خلال العام الجاري ، أشار إلى أنه لا يمكن التوقع بالأسعار، في ظل استيراد  نحو 80% من مستلزمات الانتاج من الخارج، مما يجعل القطاع تحت ضغط متغيرات السوق العالمية، مشيرًا إلى أن الأعلاف تؤثر بشكل مباشر على الأسعار، خاصة أنها تمثل 70% من تكلفة الإنتاج.

وفيما يتعلق بمشروع المجازر،  لفت إلى أن القطاع يسعى لتحويل المجازر اليدوية إلى نصف آلية خلال عام 2022، من خلال تقديم طلب للمهندس ابراهيم العربي، والتنسيق مع “نيفين جامع” وزيرة التجارة والصناعة، حول  تسهيل الإجراءات والتراخيص لتطوير وتحديث المجازر، حيث يبلغ عدد المجازر اليدوية ما يقارب 203 مجزر، و 47 مجزر آلي ينتج ما يقارب 500 ألف طائر يوميًا، وما يزيد عن 70 مجزر نصف آلي.

وأكد على أن هناك بورصة متواجدة للدواجن ولكنها لا تعمل، لعدم وجود سعر عادل للمنتِج ، مما يؤثر على استمرارية المنتجين الصغار في عملية الإنتاج، إضافة إلى انخفاض الإنتاجية، وبالتالي تسعى الشعبة لتشغيل البورصة المتواجدة في الوقت الحالي، لأن البورصة الإلكترونية تتطلب تدريبات لكيفية التعامل معها.

ونوه رئيس شعبة الثروة الداجنة، على أن القطاع يسعى للتصدير للدول المجاورة، خاصة في ظل جودة الإنتاج، وجود إمكانيات متميزة للتصدير، حيث يتم تصدير حمام وبط وأرانب.