أسعار البيض اليوم تعاود الارتفاع .. والكرتونة تسجل 48 جنيه للمستهلك

عاودت أسعار البيض اليوم الإثنين 6 سبتمبر 2021، الارتفاع ليصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 48 جنيه للمستهلك، و44 جنيه كرتونة البيض الأبيض للمستهلك

من جانبه قال الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار البيض الرسمية فى المزارع وصلت 43 جنيه للكرتونة الأحمر و39 جنيه الكرتونة الأبيض .

وأضاف في تصريحات خاصة لأموال الغد تصل المستهلك بأسعار بين 44جنيه للبيض الأحمر و48 جنيه البيض الأبيض.

وأوضح أن أسعار البيض تشهد ارتفاعاً بنحو 6 جنيهات خلال تعاملات اليوم، بعد أن تراجعت خلال الفترة الماضية

أسعار البيض اليوم

وسجلت أسعار البيض في المزرعة نحو 39 جنيه ، لتسجل أسعار البيض الأبيض اليوم نحو 43 و44 جنيهًا للطبق للمستهلك.

وارتفعت أسعار البيض الأحمر عند 43 جنيهًا للطبق، لتسجل 47 و48 جنيه للمستهلك، والبيض البلدي 48 جنيه بالمزرعة.

بورصة البيض اليوم 

ويسجل عدد العمالة بقطاع الإنتاج الداجني 2.5 مليون عامل، بطاقة إنتاجية تبلغ حالياً نحو مليار و100 مليون طائر سنويًا، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويا.

كما يبلغ نصيب الفرد من بيض المزارع المحلية نحو 130 بيضة سنويًا، بناءا على آخر إحصائية، وفقا لرئيس شعبة الثروة الداجنة.

أسعار البيض البلدى 

وبلغت أسعار البيض البلدى 46 جنيهًا للطبق.