أسعار الأسماك اليوم في مصر 4 مايو 2021

تشهد أسعار الأسماك خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 4 مايو 2021 استقراراً في السوق .

وقال عبده عثمان نائب رئيس شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية أن أسعار الأسماك تشهد استقرارا خلال الفترة الحالية رغم أعياد الربيع وشم النسيم.

وأوضح في تصريحات خاصة لأموال الغد أن حركة الطلب محدودة خلال الموسم الجاري، مقارنة بالسنوات الماضية في ظل قدوم شم النسيم بالتزامن مع شهر رمضان، منوها أن التجار يعقدون آمالا على عيد الفطر المبارك وتزايد الطلب على الأسماك خلال عيد الفطر لتعويض ضعف الطلب خلال شم النسيم.

وسجل سعر كيلو البلطي من 18 إلى 27 جنيه للكيلو، والبوري من 35 إلى 60 جنيه، كما تراوح سعر كيلو السبيط من 80 إلى 120 جنيه .
وتراوح سعر الجمبري من 80 إلى 350 جنيه للكيلو، والكابوريا من 50 إلى 130 جنيه للكيلو.

أسعار الفسيخ والرنجة ..

وسجلت أسعار الفسيخ من 70 إلى 130 جنيه للكيلو، وأسعار الرنجة من 30 إلى 50 جنيه للكيلو

أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم ..

واستقر أسعار كيلو البلطى ، ليتراوح ما بين ما بين 18 و24 جنيها، بينما الأقل حجما يتراوح ما بين 17.50 و18.50 جنيه، والبلطى الأسوانى يبدأ من 17 جنيها، ويصل إلى 37 جنيها.

كما استقر سعر كيلو السمك المكرونة السويسى عند نفس أسعار أمس، ليتراوح ما بين 60 و70 جنيها، بينما المكرونة الخليجى تتراوح ما بين 32 و35 جنيها.

وسجل سعر كيلو الجمبرى السويسى جامبو ما بين 400 و480 جنيها، والجمبرى السويسى 1 ما بين 300 و380 جنيها، والسويسى 2 ما بين 200 و260 جنيها. وتراوح سعر كيلو السمك البورى، اليوم، ما بين 38 و48 جنيها، وسعر كيلو الكابوريا ما بين 30 و120 جنيهًا.

وبقى سعر كيلو السبيط والكاليمارى ثابتا ليبدأ أقل سعر من 110 جنيهات إلى أعلى سعر 170 جنيها، وسجل سعر كيلو السمك الفيليه البلطى ما بين 30 جنيها و110 جنيهات.

ووفقاً للإحصائيات الصادرة عن الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية، فقد بلغ إنتاج قطاع الثروة السمكية في مصر في عام 2020، مليوني طن من الأسماك من المزارع والمصايد، وهو ما وضع مصر في مرتبة متقدمة عالمياً وإقليمياً، إذ تأتي مصر في المرتبة الأولى على المستوي الإفريقي، والسادسة عالمياً في الإنتاج من الاستزراع السمكي، بعد أن كانت في المركز الثامن بين أكبر 15 دولة منتجة للأسماك من الاستزراع السمكي، وفقا لإحصائيات منظمة الفاو عام 2014.

و ارتفعت فاتورة استيراد الأسماك بما فيها المحفوظة خلال العام الماضي بنسبة 11% لتسجل 1.017 مليار دولار مقابل 910.575 مليون دولار خلال 2018 ، على رأسها أسماك الرنجة بنسبة 32.3% لتسجل 112.782 مليون دولار في مقابل 85.224 مليون دولار، وروبيان وقريدس ” جمبري” أخر مجمد وأن كان مقشور صالح للاستهلاك البشري بنسبة 21% لتبلغ 163.607 مليون دولار في مقابل 135.161 مليون دولار، بينما تراجعت من تونه محضرة أو محفوظة كاملة او مقطعة ولكن غير مفرومة بنسبة 11.9% لتبلغ 156.544 مليون دولار في مقابل 177.704 مليون دولار.