أسعار البيض اليوم 15 إبريل 2021

شهدت أسعار البيض استقرارا اليوم 15 أبريل 2021 فى السوق المحلية، في ثاني أيام شهر رمضان الكريم.

وقال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية،أن أسعار البيض تشهد استقرارا منذ شهرين.

وأوضح أن الإقبال على البيض ضعيف مع بداية شهر رمضان الكريم، حيث تتراجع القوة الشرائية للمواطنين على البيض.

أسعار البيض اليوم..

وتراوحت أسعار البيض اليوم بين 34 و35 جنيهًا للطبق، كما استقرت أسعار البيض الأحمر عند 37 جنيهًا للطبق.

بورصة البيض اليوم ..

ويسجل عدد العمالة بقطاع الإنتاج الداجني 2.5 مليون عامل، بطاقة إنتاجية تبلغ حالياً نحو مليار و100 مليون طائر سنويًا، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويا.

كما يبلغ نصيب الفرد من بيض المزارع المحلية نحو 130 بيضة سنويًا، بناءا على آخر إحصائية، وفقا لرئيس شعبة الثروة الداجنة.

أسعار البيض البلدى ..

وبلغت أسعار البيض البلدى 38 جنيهًا للطبق.

وتشهد حركة البيع والشراء استقرارا كبيرا حيث ترتفع معدلات الإنتاج بالتزامن مع الانتشار الكبير في المزارع بالسوق لسد الاحتياجات السوقية.

وطبقًا لبيانات الحكومة يبلغ يبلغ إنتاج مصر من الدواجن حوالي 1.4 مليار دجاجة سنويا، حيث تحقق مصر الاكتفاء الذاتي بنسبة تتجاوز الـ 97%، كما تنتج مصر حوالي 13 مليار بيضة، حيث أعلنت الحكومة عن تحقيق الاكتفاء ذاتيا من البيض منذ أكثر من عامين وتوفر أيضا فائضاً للتصدير.