«الإحصاء»: 18% نموا بمتوسط نصيب الفرد من اللحوم البيضاء.. ونكتفي ذاتيا من الأرز بنسبة 76.2%

كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن ارتفاع متوسط نصيب الفرد من لحوم الدواجن والطيور بنسبة 18.1% ليبلغ 13.7 كجم عام 2019 مقابل 11.6 كجم عام 2018.

 وأوضحت النشرة السـنوية لحركة الإنتاج والتجارة الخارجية والمتــاح للاستهلاك من السلع الزراعية، أن نسبة الاكـتفـاء الذاتي من لحوم الدواجـــن والطـــيور بلغت 96.4% عام 2019، وزاد الإنتاج بنسبة 20.9%.

وبلغت نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحــوم الحمراء 55% عام 2019، ومتوســط نصـيب الفــرد 7.2 كـجم،  مقـابـل 13 كجــم عـــام 2018 بانخفاض بلغت نسـبـته 44.6%  لانخفاض الإنتاج بنسبة 36.7%.

 وحققت مصر نسبـــة اكتفـاء ذاتي مـن القمح بلغت 40.3% عـــام 2019، وانخفض ومتوســط نصيب الفرد 153.3 كجم مقــابل 155.2 كجم عــام 2018 بانخفاض بلغت نسـبـته 1.2%.

واكتفت مصر ذاتيا من الارز بنسبة  76.2% عــــام 2019، وتراجع متــوسط نصيب الفـرد 26.7 كجـم مقابــل 36.8 كجـم عــام 2018 بانخفاض بلغت  نسـبـته 27.4% .

ولفتت النشرة إلى أن نسبـة الاكتفـــاء الذاتي من الخضـروات بلغت  105.5%عـــام 2019، وارتفاع متوسـط نصيـب الفــرد 77.5 كجـم مقـابــل 77.1 كجــم عـام 2018 بزيادة بلغت نسـبـتها 0.5%.

وسجلت نسبــــة الاكتفـاء الذاتي مـن الفـــاكهة نحو  99٪ عــام 2019 ومتـوسـط نصيب الفــرد 62.9 كـجم مقابـــل 62.7 كجم عــام 2018 بزيادة بلغت نسـبـتها 0.3%.