«الأدوات المنزلية» تبحث مشاكل التسجيل في «سلامة الغذاء»..غدا

تبحث شعبة الأدوات المنزلية بغرفة القاهرة التجارية غدا مع المهندس إبراهيم العربي رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس غرفة القاهرة، الأضرار التي تلحق بالتجار من الإجراءات التي أقرها جهاز سلامة الغذاء بخصوص عمليات التخزين.
وقال فتحي الطحاوي، نائب رئيس الشعبة، في تصريحات خاصة لأموال الغد أنهم يطالبون هيئة سلامة الغذاء باستثناء الأدوات المنزلية والأجهزة الكهربائية من شرط التسجيل.
وأضاف أن المواصفات المطلوبة للمخزن ستتكلف مبالغ طائلة، في وقت الكل يعاني من تبعات أزمة كورونا، والجميع يجاهد فقط لكي يسدد التزاماته ، ولا يوجد أي فائض لعمل أي تعديلات من تلك المطلوبة.
وأشار إلى أنه من ضمن اشتراطات هيئة سلامة الغذاء ايضا شرط ان تكون الحوائط مدهونة بدهانات ضد الماء، وأن لا يلامس الكراتين الحوائط في التخزين، وهذا الشرط يعد مجحفا خاصة أن الأدوات المنزلية يمكن غسلها وتختلف عن المنتجات الغذائية او الادوية التي قد تتلف من الرطوبة.
وأضاف الطحاوي، أن هناك شرط غريب اخر وهو أن تكون كل الأرضية بدون فتحات أو اخرام ولا تكون من السيراميك او البلاط بل مادة مثل الايبوكسي لمنع الفراغات، متسائلا ماذا يضير كوب زجاج ان تم وضعه في كرتونة علي بلاط او ايبوكسي ؟ الإجابة لا شئ لأننا لسنا منتج غذائي او دوائي قد يتأثر بهذا الشرط

وأوضح أن الشعبة تقدر دور هيئة سلامة الغذاء في الحفاظ علي صحة المواطن المصري، لكن يبدو ان العاملين بالهيئة اختلط عليه الامر، منوها أنه من المقرر خلال الاجتماع غدا تنسيق لقاء مع سلامة الغذاء لتوضيح الأمور، وسيتم توضيح أن الأدوات المنزلية تختلف عن المواد الغذائية وبالتالي لا تعامل نفس معاملتها في التخزين والاشتراطات المطلوبة