التموين تستهدف تنفيذ 60 صومعة حقلية لزيادة السعة التخزينية

أعلن الدكتور على المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية أنه من المخطط تنفيذ 60 صومعة حقلية بإجمالي طاقة تخزينية بلغت 300 ألف طن على مستوى محافظات الجمهورية بسعة 5000 طن للصومعة الواحدة للتغلب على سلبيات الشون الترابية.

وأضاف خلال المؤتمر الصحفي الذى عقده اليوم أن إجمالي السعة التخزينية للصوامع حاليا بلغت 3.4 مليون طن، منها 3.2 مليون طن سعات تخزينية بالصوامع و166.6 ألف طن شون ترابية متطورة.
وأشار إلى أن إجمالي السعات التخزينية التابعة للشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين بلغت 2.4 مليون طن في الصوامع و11.1 ألف طن شون مطورة، فيما بلغت السعات التخزينية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية نحو 580 ألف طن بالصوام.

وتابع بلغت السعات التخزينية بالشركة العامة للصوامع والتخزين نحو220 ألف طن في الصوامع و5ر2 ألف طن شون متطورة، فيما بلغت إجمالي السعات التخزينة التابعة للبنك الزراعي المصري نحو6ر152 ألف طن.

وأوضح أن مشروع إنشاء الصوامع يستهدف الحفاظ على المخزون وتقليل الفاقد الذى كان يصل الىمن 10 إلى 15% في الشون الترابية،بالإضافة إلى الحفاظ على جودة الخبز المدعم،وعلى درجة الحرارة ونسبة الرطوبة الملائمتين للمخزون مقارنة بما كان يحدث في الشون الترابية،من ارتفاع نسبة الرطوبة وتعرض مخزون القمح للعوامل الترابية الجوية.

وتابع أن الصوامع ستعمل على تقليل احتمالات الإصابة الفطرية والحشرية لمخزون القمح على عكس الشون الترابية والتى كانت تتزايد فيها نسب الإصابة والعفن نتيجة تعرض المخزون للمياة الجوفية والأمطار.