«الإحصاء»: 19.2 ألف جنيه متوسط انفاق الأسرة على الطعام والشراب سنويا

كشفت نتائج بحث الدخل والانفاق والاستهلاك لعام 2019/2020 ، والتي اعلنها الجهاز المركزي للتعبئة العامة والاحصاء عن تراجع نسبة الانفاق/ الاستهلاك الفعلي السنوي للأسرة على الطعام والشراب لتسجل 31.1% خلال 2019/2020 في مقابل 35% خلال 2017/2018، ليعادل ذلك نحو 19.22 ألف جنيه.

وأوضح طاهر صالح رئيس قطاع الاحصاءات السكانية والتعدادات والمدير التنفيذي للبحث، أن نسبة الانفاق/ الاستهلاك الفعلي للأسرة على الطعام والشراب بلغت 34.6% في الريف خلال 2019/2020 في مقابل 38.5% خلال 2017/2018.

وذكر أن هناك انخفاض في نسبة الانفاق/ الاستهلاك الفعلي للأسرة على الطعام والشراب لتبلغ 35.6% في المحافظات الحدودية خلال 2019/2020 في مقابل 41.7% خلال 2017/2018، وكذلك في المحافظات الحضرية لتسجل 25.2% في مقابل 29.6%.

وتراجعت نسبة الانفاق/ الاستهلاك الفعلي للأسرة على الطعام والشراب لنحو 35.6% في ريف الوجه القبلي خلال 2019/2020 في مقابل 38.6% خلال 2017/2018، وكذلك في حضر الوجه القبلي لتبلغ 28.7% في مقابل 33.8%.

وأضاف أن نسبة الانفاق/ الاستهلاك الفعلي للأسرة على الطعام والشراب بلغت 33.8% في ريف الوجه البحري خلال 2019/2020 في مقابل 38.3% خلال 2017/2018، وكذلك في حضر الوجه البحري لتبلغ 30.7% في مقابل 33.8%.

وأشارت نتائج البحث إلى أن الانفاق على اللحوم جاء فى المقام الاول خلال 2019/2020 بنسبة 26,1% في مقابل 26.4% خلال 2017/2018، يليها الانفاق على الخضروات بنسبة 16,2% في مقابل 13%.

وارتفع نسبة الانفاق/ الاستهلاك الفعلي للأسرة على الحبوب والخبز لنحو 13.7% في مقابل 13.2%، والفاكهة لنحو 5.6 في مقابل 5%، بينما تراجعت الالبان والجبن والبيض لنحو 13% بدلا من 13.2%،

ولفتت النتائج إلى انخفاض الانفاق على الزيوت والدهون ليبلغ 7,9% خلال 2019/2020 في مقابل 9% خلال 2017/2018، والأسماك لنحو 6.4% في مقابل 6.8%، ثم السكر والاغذية السكرية بنسبة 4,8%.