«غرفة القاهرة»: 20% ارتفاعا بأسعار كعك العيد وتراجع المبيعات جراء الحظر

كشف  علاء عيسي سكرتير شعبة الحلويات بغرفة القاهرة، عن ارتفاع أسعار الكعك والبسكويت بنسب تتراوح من بين  15 إلى 20% مقارنة بالعام الماضي .

وأرجع في تصريحات خاصة  ذلك الارتفاع  إلى زيادة أسعار مستلزمات الإنتاج خاصة السمن، لافتا إلى تراجع حجم الطلب بنحو 40% مقارنة بالعام الماضي بسبب أزمة كورونا وحظر التجوال والذى دفع المواطنين عن الاحجام على الشراء .

وأضاف عيسى أن سعر كيلو كحك سادة بـ 110 جنيهات،وكيلو كحك ملبن بـ 110 جنيهات، وكيلو كحك عجمية بـ 110 جنيهات، وكيلو كحك عين جمل بـ 160 جنيه، فيما بلغ  سعر كيلو كحك فسدق بـ 170 جنيه، وسجل كيلو غريبة باللوز بـ 150 جنيه ،وسجل كيلو بسكويت ” سادة، برتقال، جوز هند، شيكولاتة كوكيز ” بـ 95 جنيه.

وأشار إلى أن سعر كليو البيتىفور الممتاز 120 جنيه للكيلو، كيلو البيتفور بالمكسرات بنحو 150 جنيه ،وسعر المنين السادة ب95 جنيه .

وأضاف أنه تم طرح علب مشكلة مختلفة الأوزن حيث بلغ سعر العلبة المشكلة زنة الكيلو  115 جنيها ، و وعلبة مشكلة زنة 1.5 كليو 180 جنيها، وبلغ سعر علبة زنة 3 كليوجرامات نحو370 جنيها، وعلبة زنة 4 كيلوجرام 500 جنيه، وعلبة زنة 6 كليوجرام بسعر 950 جنيه.

وأعرب عيسى عن أمله في أن يشهد العشر الأوخر من رمضان تنشيط في حركة المبيعات وزيادة الاقبال على الشراء.

وحول مبيعات ياميش رمضان أوضح أنها تراجعت بنسبة تتراوح من 30 الى 40% مقارنة بالعام الماضي مشيرا إلى أن التجار لجأوا إلى طرح كميات زنة 50 جرام و150 جرام.