مصر تنتج 10.1 مليار بيضة.. و 5.1 مليون طن لبن خلال 2018

كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن انخفاض انتاج مصر من البيض لنحو 10٫1 مليار بيضة عام 2018 مقابل 10٫2 مليار بيضة عام 2017 بتراجع 0٫5%.

وأوضحت النشرة السنوية لإحصاءات الثروة الحيوانية، تراجع كمية الألبان الناتجة من الأبقار والجاموس لنحو 5.1 مليون طن عام 2018 مقابل 5.3 مليون طن عام 2017 بنسبة انخفاض قدرها 1‚4%.

وأشارت إلى انخفاض  إجمالى أعداد رؤوس الماشية والحيوانات الحية (أبقار- جاموس- أغنام- ماعز- جمال) 3‚16 مليون رأس عام 2018 مقابل 3‚17 مليون رأس عام 2017 بنسبة 5‚5%.

وتراجع  إجمالى أعداد رؤوس الماشية والحيوانات المذبوحة لنحو  3‚5 مليون رأس عام 2018 مقابل 7‚5 مليون رأس عام 2017 بنسبة انخفاض قدرها 4‚7%.

وانخفضت  كمية اللحوم الناتجة من مذبوحات الماشية لنحو 858 ألف طن عام 2018 مقابل 862 ألف طن عام 2017 بنسبة انخفاض قدرها 5‚0%.

وارتفعت كمية لحوم الطيور والدواجن لنحو  59‚1 مليون طن (وزن قائم) عام 2018 مقابل 56‚1 مليون طن عام 2017 بنسبة زيادة قدرها 1‚2%.

 وزادت  كمية إنتاج العسل لنحو 5.5 ألف طن عام 2018 مقابل 4.1 ألف طن عام 2017بنسبة زيادة قدرها 32.4%، وسجلت محافظة أسيوط أعلى نسبة زيادة حيث بلغت 32٫8% من كمية إنتاج العسل.