الصحة تحذر الحوامل وأصحاب الأمراض المزمنة والكلى من تناول الفسيخ

قالت وزارة الصحة والسكان أن الأسماك المملحة مل الفسيخ والرنجة، تشكل ضررا كبيرا خاصةً على الذين يعانون من الأمراض المزمنة وأمراض الكلى، والحوامل، والأطفال حيث تحتوي على نسبة عالية من الأملاح تصل لــ 17% من وزن هذه الأسماك.
وطالبت المواطنين عند شراء الأسماك يجب أن تكون من المحال المعروفة والتي تخضع للرقابة وعدم شرائها من الباعة الجائلين أو تصنيعها بالمنزل.
وحذرت وزارة الصحة من تناول “سمك الفسيخ” لأنه يمثل خطورة على صحة المواطنين، نظرًا لطريقة تحضيره التي تساعد على نمو نوع من البكتيريا يفرز سمومًا قاتلة قد تسبب أضرارًا شديدة لمن يتناولها.
وتابعت أن الكثيرين يعانون من التسمم الغذائي بعد تناول وجبة سمك الفسيخ، كما أنه يضعف الجهاز المناعي للإنسان.

اضغط لمتابعة أموال الغد على تطبيق نبض