أكد عدد من التجار على استقرار أسعار اللحوم والدواجن خلال الفترة الحالية ، في ظل تراجع الطلب المحلي وضعف القدرة الشرائية للمواطنين ، متوقعين انتعاش حجم الطلب مع قرب عيد شم النسيم .
كشف هيثم عبدالباسط نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية على استقرار أسعار اللحوم خلال الإسبوع الجاري لتتراوح مابين ١٠٠ و١٤٠ جنيه للكيلو .
وأشار إلى انخفاض حجم الطلب خلال الفترة الحالية ليسجل ٦٠ ٪ ، في ظل ضعف القوة الشرائية للمواطنين وتدني الحالة الاقتصادية للمواطنين ، متوقعا ارتفاع حجم الطلب ليصل إلى ٨٠ ٪ خلال الإسبوع المقبل مع قرب عيد شم النسيم .
أكد دكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية على استقرار أسعار الدواجن لتسجل ٢٣ جنيه بالمزرعة ، و ٢٧ جنيه للمستهلك ، بينما انخفضت أسعار البيض لتسجل ٢٨.٥ جنيه للكرتونة بالمزرعة ، و٣٤ جنيه للمستهلك .
وتوقع ارتفاع حجم الطلب بنسبة ١٠ ٪ على البيض خلال الأيام المقبلة مع قرب شم النسيم ، منوها أن عادة تلوين البيض واستهلاكه بشكل كبير مع شم النسيب تكاد تكون اختفت بشكل كبير لذلك لم يكن معدل الطلب كبير