التموين : نمتلك طاقات تخزينية تصل إلى ٤.١ مليون طن قمح

قال الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية أن الوزارة تمتلك طاقات تخزينية تصل إلى ٤.١ مليون طن من خلال الشركة  القابضة المصرية للصوامع و كذلك الشركة العامة و شركة المطاحن ، و الذي يسهم في تقليل نسبة الفاقد أثناء التخزين، فضلاً عن امتلاك القطاع الخاص طاقات تخزينيه قابلة للتداول بنحو  ١٢.٣ مليون طن .

وأوضح خلال مؤتمر الجمعية الدولية للطحن بدبي لمناقشة واردات الشرق الأوسط و إفريقيا من القمح أن الدولة ممثلة في وزارة التموين تسعى لترشيد الاستهلاك المحلي  للعمل على خفض معدلات استيراد القمح، من خلال  تحديث و تطوير منظومة الكروت الذكية و التي تساهم في هيكلة الدعم للوصول لمستحقيه، للقضاء عل أي أموال يتم إهدارها.

وأضاف المصيلحي أن القطاع الخاص يقوم باستيراد القمح لإنتاج  الأنواع الأخرى للمخبوزات بالسعر الحر للتخفيف على الدولة.

و تسعى الحكومة لتقليل فاقد القمح في مراحل التداول و التخزين عن طريق استكمال شبكة الصوامع الحديثة و إحلال و تجديد المخازن و الشون القديمة،حيث تم تطوير صوامع و مخازن قائمة مميكنه توفر سعات تخزينية  ١.٥ مليون طن ، فضلاً عن استلام ٢٥ صومعة جديدة و التي أنشأتها الإمارات و توفر ١.٥ مليون طن و ٨٠٠ الف طن متبقي من مشروع الـ ٥٠ صومعة.

وفيما يتعلق  بالجهود المبذولة لزيادة الإنتاجية،  لفت المصيلحي إلى أن الدولة تعمل على زيادة الرقعة الزراعية للمحاصيل الحقلية الاستراتيجية،و التي تشكل جزءاً من فاتورة الاستيراد و تكبد الموازنة مبالغ كبيرة،و يأتي على قمة أولويات الاستصلاح  الزراعي مشروع الـ ١٠٥ فدان و الذي يساهم في رفع نسبة الاكتفاء الذاتي بنسبه ٤٣٪‏ ، و من ثم ضمان معدلات أعلى من الامن الغذائي.

وتابع تسعي الحكومة للتوسع الأفقي عبر تطوير البحث العلمي،و اتباع سياسة الخلط بين القمح المحلي و المستورد ، و رفع تكنولوجيا الطحن و تحويل المطاحن التقليدية إلى مطاحن سلندرات و زيادة قدرتها الإنتاجية بنظام الإحلال و التجديد و زيادة طاقات الطحن .

و تسعى وزارة التموين من خلال هيئه السلع لتنويع مصادر الاستيراد من المناشئ الرئيسية المنتجة للقمح مثل روسيا و أوكرانيا و كازاخستان و رومانيا و بلغاريا و المجر و فرنسا و ألمانيا و بولندا و أمريكا و كندا و الأرجنتين و باراجواي و أستراليا من خلال مناقصات عالمية،و ذلك للحصول علي أسعار متدنية مع الحفاظ علي مستويات الجودة المطلوبة.