تباين أسعار السلع الغذائية بالأسواق العالمية وانخفاض سعر السكر والقمح والذرة الصفراء حتى ديسمبر المقبل

أظهر تقرير السلع الغذائية العالمية الصادر عن غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات والذي حصل أموال الغد على نسخة منه ، تباين  أسعار معظم  السلع خلال الشهر الماضي، كما تشير التوقعات المستقبلية إلى انخفاض  أسعار عدد من  السلع  حتى شهر ديسمبر المقبل مثل ” السكر الأبيض المكرر، القمح، الذرة الصفراء،والكاكاو” وصعود أسعار بعض السلع مثل” زيت الصويا، زيت النخيل، البن”.

وتراجعت أسعار  السكر الأبيض المكرر خلال الشهر الماضي  لتسجل نحو  369.30 دولار للطن  في مقابل  374.21دولار للطن خلال شهر أغسطس الماضي كما انخفضت بمعدل سنوي بنحو 35.2% ، وتشير التوقعات استمرار هبوط أسعار السكر حتى شهر ديسمبر المقبل  ، وفقا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادا على بورصة لندن.

وارتفعت أسعار السكر الخام المستخرج من قصب السكر أو بنجر السكر خلال سبتمبر 2017  لتسجل نحو307 دولار للطن مقارنة بشهر أغسطس الماضي والتي سجلت فيه نحو 301دولار ، بينما تراجعت بمعدل سنوي بنسبة 34.8% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى تراجع سعره  حتي شهر مارس 2018 ، وفقا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار استنادا على بورصة شيكاغو.

و زادت  أسعار القمح خلال الشهر الماضي لتسجل نحو 168.48دولار للطن عن سعره خلال أغسطس الماضي والتي بلغت  162.15 دولار ، كما ارتفعت أسعاره على أساس سنوي بنسبة 10.9%  ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى هبوط  أسعار القمح عالميا حتى ديسمبر المقبل .

وهبطت أسعار الذرة الصفراء  خلال الشهر الماضي لتسجل 136.98 دولار للطن في مقابل 138.04  دولار للطن خلال شهر أغسطس الماضي،  كما تراجعت أسعاره على اساس سنوي بنسبة 7.7% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى هبوط  أسعارها حتى  شهر ديسمبر 2017.

وانخفضت أسعار اللحم البقري خلال شهر أغسطس الماضي لتسجل نحو 4.18 دولار للكيلو مقارنة بنحو 4.54  دولار للكيلو خلال يوليو الماضي بينما زاد على أساس سنوي بنسبة 2.2 %، بينما ارتفعت الدواجن لتسجل 3271 دولار للطن خلال يونيو الماضي  في مقابل 3100 دولار للطن خلال مايو بزيادة سنوية 32.7%.

وبلغ سعر زيت الزيتون البكر الممتاز في 1 أكتوبر  الجاري  نحو 3687.73 يورو للطن بارتفاع 15.5% عن العام السابق، وسجل سعر زيت الزيتون البكر نحو 3620.54  يورو للطن بزيادة 16.4% عن العام الماضي ، وسعر زيت الزيتون البكر العادي نحو 3599.09  يورو للطن بارتفاع 16.6% عن نفس الفترة من العام السابق وذلك وفقا لجمعية الزيتون باسبانيا.

وارتفعت أسعار زيت النخيل عالميا في سبتمبر الماضي  لتسجل 540.4 دولار للطن عن أسعار شهر أغسطس والتي بلغت نحو 509.5 دولار للطن ،بينما تراجعت على أساس سنوي بنسبة 22%  ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى  صعود  أسعاره حتى ديسمبر المقبل لتسجل 638 دولار للطن.

كما صعدت أسعار زيت الصويا خلال الشهر الماضي  لتسجل 752.87 دولار للطن عن شهرأغسطس الذي سجل سعره فيه نحو 750.67دولار للطن، كما ارتفعت على أساس سنوي بنسبة 4.2%،وتشير التوقعات المستقبلية إلى ارتفاع سعره حتى ديسمبر المقبل وذلك وفقا للبنك الدولي، بينما تراجعت أسعار زيت عباد الشمس خلال يونيو الماضي لتبلغ  936.24دولار للطن في مقابل 949.83 دولار للطن خلال مايو  الماضي وتراجعت بنسبة 8% على أساس سنوي.

وزادت أسعار الأرز غير المقشور خلال الشهر الماضي لتسجل 275.97دولار للطن في مقابل 272.11 دولار للطن خلال شهر أغسطس الماضي ،وارتفعت  أسعاره على أساس سنوي بنسبة 29.6% ، وتشير التوقعات المستقبلية إلى استمرار صعود  أسعاره حتى نوفمبر المقبل، وارتفعت أسعار الشعير لتبلغ 145 دولار للطن خلال أغسطس الماضي مقابل 140 دولار للطن خلال يوليو بينما انخفض 19.5% مقارنة بشهر أغسطس 2016 وتشير التوقعات المستقبلية إلى انخفاض أسعاره خلال الشهر الجاري.

وانخفضت أسعار الأرز كسر 5% لتسجل 393 دولار للطن خلال أغسطس الماضي في مقابل 417 دولار للطن خلال يوليو كما تراجعت على أساس سنوي بنسبة 5.3%، وكذلك أسعار الأرز كسر 25% لتسجل 381 دولار للطن في مقابل 399 دولار للطن كما انخفضت على أساس سنوي بنسبة 5.46%، وأسعار الأرز كسر 100% لتسجل 376.1 دولار للطن في مقابل 397.4 دولار للطن كما تراجعت بنسبة 5.46% على أساس سنوي.

وتراوحت  أسعار الزبد  في نيوزلاندا /استراليا حتى 28 سبتمبر الماضي ما بين 6100 – 6450 دولار للطن ، بينما تراوحت بين 7850-8225 دولار للطن في دول غرب أوروبا، كما تراوحت أسعار اللبن المجفف – منزوع الدسم في  نيوزلاندا /استراليا ما بين 1850 – 1950 دولار للطن، بينما تراوحت بين 1800-1950دولار للطن في دول غرب أوروبا، وتراوحت أسعار اللبن المجفف – كامل  الدسم في  نيوزلاندا /استراليا ما بين 3100- 3250 دولار للطن، بينما تراوحت بين 3500-3825 دولار للطن في دول غرب أوروبا.

وسجلت أسعار الجبن الشيدرفي 28 سبتمبر الماضي ما بين 4000 –  4250 دولار للطن في نيوزلاندا /استراليا، والشرش المُحلى بين 800- 1025 دولار للطن، والسمن ما بين 7125– 9325 دولار للطن.

وارتفع سعر البن عالميا خلال الشهر الماضي  ليسجل 3.53 دولار للكيلو ، في مقابل  3.48 دولار للكيلو خلال شهر أغسطس بينما انخفض على أساس سنوي بنسبة 9.3%  ، وتشير التوقعات المستقبلية صعود سعره حتى ديسمبر المقبل ، وفقا للبنك الدولي، كما زادت أسعار الشاي خلال أغسطس الماضي بنسبة 17% مقارنة بالعام السابق ليسجل 3.17 دولار للكيلو.

وتراجعت أسعار ثمار البرتقال لتسجل 720 دولار للطن خلال أغسطس الماضي في مقابل 700 دولار للطن خلال يوليو الماضي كما انخفضت على أساس سنوي بنسبة 25.%

وانخفض سعر الكاكاو ليسجل  نحو 1.97 دولار للكيلو خلال الشهر الماضي مقابل 1.99 دولار للكيلو خلال أغسطس  كما تراجع  سعره على أساس سنوي بنسبة 31.8%، وتشير التوقعات المستقبلية هبوط أسعاره حتى ديسمبر المقبل.