غرفة القاهرة في تقريريها السنوي : ارتفاع التكلفة وراء زيادة أسعار اللحوم والأسماك الدواجن والبقوليات ومنتجات الآلبان ..وارتفاع اسعار الزيوت والزبد والسكر 100% خلال عام

كشف التقرير السنوي الصادر عن غرفة القاهرة التجارية ،أن هناك بعض السلع ارتفعت أسعارها منذ العام الماضي وحتى الآن ؛بسبب زيادة معدلات التكلفة.

وأشار التقرير الصادر عن شهر يونيو  2017 مقارنة بنفس الشهر في عام 2016 ؛عن زيادة في أسعار الحبوب والبقوليات ؛حيث ارتفع سعر الأرز البلدي السائب من  6.5 إلى  8 جنيهات  ،والأرز البلدي المعبأ  من 8 إلى 10 جنيهات ، والفول البلدي السائب من 12 إلى 13.5 جنيها .

وأضاف ارتفاع الفول المستورد السائب من 7.5 إلى 10 جنيهات ،والفول المجروش السائب من 8 إلى 10 جنيهات ، والعدس الأصفر السائب من 14  إلى 20 جنيها ،و العدس بجبة البلدي السائب من 14.5 إلى 19 جنيها ، والعدس بجبة المستورد السائب من 12 إلى 17 جنيها.

وأشار التقرير ، إلى زيادة أسعار  الزيوت والمسلى منذ شهر يونيو 2016  مقارنة بنفس الشهر من العام الجاري ؛ حيث ارتفع سعر زيت الذرة  اللتر من  9 إلى 16.25  جنيها ، وبعض الأنواع  من 15 إلى 24 جنيها ،وزيت عباد  من 14 إلى 22 جنيها ،وبعض الأنواع من 14.5 إلى 23.5 جنيها ، وزيت الخليط قلية 800 ملي من 9.75 إلى 19 جنيها ، و كيلو الزبدة الطبيعي السائب من 54 إلى 95 جنيها .

ولفت إلى زيادة أسعار الزبدة الطبيعي المستوردة السائب من 40 إلى 80 جنيه ، والمسلى الطبيعي البلدي السائب من 58 إلى 110 جنيه ، والمسلى الطبيعي البلدي المعبأ الجاموسي من 37 إلى 85 جنيها  ، والمسلى الصناعي المعبأ كيلو ونصف من25.5 إلى 37.75 جنيها.

وتابع التقرير، أن كيلو السكر ارتفع منذ العام الماضي حتى الآن  من  5.5 جنيها إلى 10.5 جنيها ،وشاي ( ليبتون / ناعم ) 250جرام ،ارتفع من 13 إلى 22.5 جنيها،  وشاي ( العروسة / ناعم ) 250 جرام من 10.50 إلى 18.50 جنيها  ، والمكرونة ( سائب / شعبي ) الكيلو من 4.25 إلى 7.25 جنيها، ومكرونة ( معبأ/ شعبي / ستار ) 400 جرام من 2.5 إلى 4 جنيها  ،والمكرونة ( معبأ / فاخر / ريجينا ) 400 جرام من 5.5 إلى 6.25 جنيها ، والدقيق ( سائب ) الكيلو من 4 إلى 7.25 جنيها   ،والدقيق ( معبأ ) كيلو من 5 الي 8.5 جنيها.

و ارتفع كيلو  الجبن الأبيض دوبل كريم ( سائب )  من 33  إلى 47.5 جنيها   ،والجبن الاسطنبولي ( سائب ) من 33 جنيها إلى 47.5 جنيها   ،والجبن الرومي القديم من 60  إلى 80 جنيها ، والجبن الرومي الجديد من 50 إلى 70 جنيها ،والجبن المطبوخ المثلثات 120 جرام  من  3.5 إلى 6.75 جنيها ، واللبن الطبيعي ( جاموسي / سائب ) من 8 جنيها إلى 11 جنيها ، واللبن المبستر لتر  من 9 إلى 12.50 جنيها ، واللبن المبستر (  معبأ ) لتر من 9.25 إلى 13.25 جنيها، واللبن المبستر ( معبأ ) 500 ملي من 4.25 إلى 6 جنيها ،  واللبن المجفف  300 جرام من 25  إلى 43 جنيها ،  وبيض المائدة مزارع ( أبيض / أحمر ) من 18 إلى 38و39 جنيها.

ولفت التقرير، إلى زيادة  أسعار اللحوم والدواجن والأسماك؛ حيث ارتفع كيلو اللحوم  الكندوز من 89 إلى 140 جنيه واللحوم الجاموسي من 67 إلى100 جنيها، واللحوم الضأن البلدي الكيلو ارتفع من92 إلى 145  جنيها ،واللحوم الجملي  من 58  جنيها إلى  100 جنيها،  واللحوم البرازيلي المجمدة من 46 إلى 75 جنيها  ،واللحوم السودانى الطازجه من61 الي 95  جنيها  في حين ارتفعت اسعار الدجاج الابيض المزارع  (حى) من 23 الي  35 جنيها ،ودجاج  مزارع أحمر (حى) من 26 الي  37 جنيها  ودجاج  بلدى من 27 الي  37 جنيها،  ودجاج  مجمد( ساديا / برازيلي) من 28 الي 35.5 جنيها.

ونوه التقرير، إلى زيادة  أسعار الاسماك ؛  ليرتفع سعر البلطى الكبيرمن 16.5  الي 30  جنيها ،والبلطي المتوسط من 15 الي   25 جنيها ،والبورى الطازج  من 36 الي 65  جنيها ، والمرجان المجمد من 28 الي 35  جنيها ، والتونه المجمد من 17 الي 26 جنيها  والجمبرى والوسط من 100 الي  165  والفليه (قشر بياض) من 72 الي 100  جنيه.

وقال المهندس إبراهيم العربي نائب رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس غرفة القاهرة ، إن هناك رصد مستمر لحالة السوق ومدي تغير الأسعار والأسباب التي تؤدي إلى ذلك لإعلانها أولا بأول ؛من خلال مرصد الأسعار الدائم بالغرفة .

ونوه إلى ضرورة متابعة حالة السوق في مختلف القطاعات؛ لرصد الحركة التجارية بصورة مستمرة  بشكل يومي و أسبوعي و شهري وسنوي أيضا، مشيرا الي إن تغير أسعار بعض السلع منذ العام الماضي حتي الان يرجع لأختلاف عناصر التكلفة بداية من مرحلة الأنتاج مرورا بحلقات التداول حتى الوصول للمستهلك النهائي ،وهي عناصر مختلفة تتحكم في أسعار السلع .