“محافظ القاهرة”: تشديد الرقابة على الأسواق والتأكد من صلاحية السلع الغذائية استعدادا لعيد الفطر

أكد المهندس عاطف عبد الحميد، محافظ القاهرة، تشديد الرقابة على الأسواق والمحال وتكثيف المرور اليومي للتأكد من صلاحية المعروض السلعي للاستهلاك الآدمي، وإصدار تعليمات مشددة لمديريتى التموين والطب البيطرى، على أن  يتم شن حملات على محال الأسماك الطازجة والمصنعة والمحفوظة والمملحة بجميع انواعها وتكثيف حملات التفتيش على اللحوم بمحلات الجزارة والاسواق وثلاجات حفظ اللحوم ضماناً للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق.

وأشار إلى تعليماته لمديرية الطبي البيطرى بتكثيف حملات مكافحة الكلاب الضالة حول المساجد الرئيسية التى توجد فى أحياء المحافظة والحدائق والمتنزهات والأماكن التى يكثر تواجد المواطنين بها خلال فترة أجازة عيد الفطر المبارك، كما طالب محافظ القاهرة مديرية التموين بالتأكد من توافر السلع التموينية وذلك بالجودة الملائمة والاسعار المناسبة

وصرح الدكتور السيد عبيد، مدير مديرية الطب البيطري، بأنه تم رفع درجة الاستعداد بكافة إدارات الأحياء والإدارة العامة للصحة العامة والمجازر خلال فترة اجازة العيد بالادارات لمتابعة أعمال الرقابة وتلقـى شكـاوى المواطنيين من الاسماك او اللحـوم بغـرفـة عمليات المديرية ، كما تم تخصيص أرقام التليفونات ( 23646120ـ 23649474 ــ 29177061 )  لتلقي شكاوي وبلاغات  المواطنين.

و أكد إبراهيم عسقلاني مدير مديرية التموين، أنه تم تشكيل غرف عمليات تعمل على مدار 24 ساعة لتلقي بلاغات المواطنين  وإخطار غرفة العمليات الفرعية بإدارات التموين بها وإدارة الرقابة التموينية بالمديرية لاتخاذ الإجراءات المناسبة بشأنها ، مضيف أنه تم ضبط 3 طن فسيخ فاسد وغير صالح للاستخدام الآدمى قبل تداولها، مشيرا إلى أنه تم مصادرة الكمية كاملة وإعدامها.

وأشار مدير مديرية التموين، أنه تم التنسيق مع شركة الغازات البترولية وشركة بوتاجاسكو لتوفير أي كميات من أسطوانات البوتاجاز لأي منطقة يحدث بها شكوى أو قصور، موضحا أنه سيتم تشديد الرقابة على جميع المخابز بالأحياء لضمان إنتاج كامل حصة الدقيق وإنتاج خبز مطابق للأوزان والمواصفات، مشيراً الي أنه سيتم زيادة كميات الخبز البلدي المعروضة بالمنافذ وتشكيل غرفة عمليات خلال أيام عيد الفطر المبارك بدءا من الساعة 8.15 صباحا حتى الساعة 3.15 ظهرا ومن الساعة الثانية ظهرا حتى الساعة 9مساءا من قيادات المديرية ومديري الإدارات الداخلية لتلقى بلاغات المواطنين والعمل على حله.

و أعلن إبراهيم العسقلانى، مدير مديرية التموين بمحافظة القاهرة، أنه بعد عيد الفطر ستعود المخابز مرة أخرى للعمل فى مواعيدها الطبيعية، حيث كان قد تم تعديل مواعيدها فى شهر رمضان الكريم ليتناسب مع طبيعة الشهر.

وتابع انه تم التنسيق بين المديرية ومديريتي الطب البيطري والصحة لعمل حملات مشتركة للمرور علي كافة منافذ البيع والمحلات التي تقوم ببيع وتوزيع الاسماك الطازجة والمملحة والمدخنة والثلاجات التي يتم حفظ الاسماك بها وسحب عينات منها وإرسالها لوزارة الصحة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي وضبط وإعدام ما هو غير صالح حفاظاً علي الصحة العامة للجمهور واتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة ، وكذلك تكثيف الرقابة علي الباعة الجائلين للتأكد من صلاحية السلع الغذائية التي يقومون ببيعها.