تقارير وتحليلات تقرير_ 60% ارتفاعاً بأسعار السلع بالأسواق بسبب سعر الدولار بواسطة إيناس شعبان وسناء علام 10 أغسطس 2016 | 1:13 م كتب إيناس شعبان وسناء علام 10 أغسطس 2016 | 1:13 م النشر FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramEmail 7 أحمد شيحة : 40% زيادة متوقعة في أسعار اللحوم خلال عيد الأضحى مع ارتفاع الدولار محمد شرف :كيلو اللحم البلدي يسجل 100 جنيه …والمجمد 60 جنيه عبد العزيز السيد : الدولار يرفع أسعار الاعلاف لـ5050 جنيه للطن أكد عدد من التجار والمستوردين أن ارتفاع أسعار الدولار وعدم توفيره للمستوردين ، تسبب في زيادة أسعار السلع بنسب متفاوتة تتراوح مابين 20 إلى 60% ، منوهين أن ارتفاع الأسعار تسبب في سيطرة الركود على الأسواق. وقال أحمد شيحة رئيس شعبة المستوردين بغرفة القاهرة التجارية إن الارتفاع المستمر لسعر الدولار بالسوق السوداء في ظل عدم توفيره بشركات الصرافة والبنوك ، تسبب في زيادة أسعار كافة السلع بنسب متفاوتة تتراوح مابين 20 إلى 60% . وأوضح أن الزيادة تنطبق على كافة السلع سواء أساسية أو كمالية ، خاصة في ظل زيادة التكلفة على المستوردين ، لعد توافر الدولار وارتفاع سعره، مؤكدا أن زيادة الدولار ستعمل على زيادة فاتورة الواردات خلال العام الجري. وتوقع شيحة ارتفاع أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة مع قدوم عيد الأضحى بنسبة لاتقل عن 40% ،في ظل الارتفاع المستمر لسعر الدولار. وأكد محمد شرف نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية على ارتفاع سعر كيلو اللحم البلدي ليسجل اليوم 100 جنيه ، مرجعا ذلك لارتفاع أسعار الأعلاف نظرا لزيادة سعر الدولار ، بالإضافة إلى ارتفاع سعر اللحوم المجمدة ليسجل الكيلو 50 جنيه، كما سجل سعر كيلو الضاني 90 إلى 95 جنيه ، والبتلو 100 إلى 150 جنيه للكيلو . وأشار إلى ضرورة أن تضع الدولة خطط تنموية لزيادة الإنتاج وتقليل الاستيراد ، خاصة أنه يتم استيراد أكثر من 70% من السلع الأساسية ، ولذلك ارتفاع الأسعار نتيجة طبيعية لزيادة أسعار الدولار . وأوضح شرف أن الدولة تتخذ مسار المسكنات لارتفاع الأسعار ، من خلال منافذ وزارة التموين والقوات المسلحة ، منوها إلى ضرورة وضع خطط تنموية ووجود قوة بشرية تعمل على الإنتاج حتى يتم توفير العملة الصعبة للمشروعات الضخمة وليس لتوفير السلع الأساسية . وعن توقعاته بشأن عيد الاضحى ، لفت إلى أنه من الصعب التوقع بأسعار اللحوم خلال موسم عيد الأضحى في ظل الارتفاع المستمر للدولار. ولفت د. عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية ، إلى ارتفاع سعر الدواجن بالسوق المحلية ليسجل نحو 16 جنيه للكيلو بالمزرعة ليصل للمستهلك بنحو 20 جنيه للكيلو مع نهاية الاسبوع الجاري، بينما يسجل سعر البيض نحو 22 جنيه بالمزرعة ليصل للمستهلك بقيمة 26جنيه ، ويتراوح سعر الدواجن البلدي بين 18 جنيه بالمزرعة ليصل للمستهلك بقيمة 21-22جنيه للكيلو. وأوضح أن ارتفاع سعر الدواجن خلال الفترة الحالية يرجع لارتفاع كافة عناصر التكلفة نتيجة زيادة سعر الدولار ليصل سعر الأعلاف والتي يتم استيراد 85% منها إلى 5050 جنيه للطن وهو ما يعد اسعار مرتفعة للغاية. وتوقع استقرار أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة في ظل اتجاه المواطنين إلى الإقبال على اللحوم خلال فترة عيد الأضحى . وأشار السيد إلى أن الزيادة لم تقتصر على سعر الاعلاف فقط بل امتدت إلى زيادة سعر الامصال واللقاحات بنسبة تتراوح بين 40-60% ، فضلا عن ارتفاع حالات النفوق في المزارع مما يؤدي إلى زيادة سعر التكلفة ، لافتا إلى أنه لا توجد مواجهة حقيقية للامراض الوبائية في مصر منذ انتشار انفلونزا الطيور عام 2006، والتي ادت إلى ارتفاع حالات النفوق الشتاء الماضي لنحو 30% خاصة في امراض الالتهاب الرئوي الوبائي “IB ” ونيوكاسل ، في حين انخفضت حالات الاصابة بانفلونزا الطيور ليتراح بين 4-5% فقط وأضاف أن حالات النفوق لم تعد تقتصر على فصل الشتاء فقط بل امتدت إلى فصل الصيف والذي يشهد حاليا ارتفاع كبير في درجات الحرارة مما يؤثر على الدواجن ونفوقها خاصة في ظل وجود ما يتراوح بين 70-75% من المزراع تعمل بالنظام التقليدي “OPEN”، مشيرا إلى ضرورة التحول إلى نظام “CLOSD” للتحكم في العوامل المؤثرة . ولفت السيد إلى ضرورة التحرك الجدي لانقاذ هذه الصناعة خاصة في ظل وصول حالات النفوق في بعض المزارع إلى 60% مع خروج عدد كبير من المربين من المنظومة ، موضحا أن زيادة الانتاجية سوف تؤدي إلى زيادة التصدير والذي يعد الحل المثالي لحل مشكلة الدولار وتعديل الميزان التجاري بحيث يكون 50% تصدير و50% استيراد بما يؤدي إلى تخفيف الضغط على العملة اللينك المختصرللمقال: https://amwalalghad.com/ey67