حماية المستهلك ينشر مجموعة من النصائح والارشادات للتوعية خلال شم النسيم

كشف اللواء عاطف يعقوب رئيس جهاز حماية المستهلك بأن الجهاز قد قام بنشر مجموعة من النصائح والارشادات الخاصة بالطريقة الصحيحة لشراء وتناول الاسماك خلال احتفالات شم النسيم .

وأضاف أن الجهاز حريص على تبصير المستهلكين بكافة المعلومات التى تمكنهم من اتخاذ القرارات المناسبة حال قيامهم بالشراء لضمان عدم وقوعهم ضحايا لعمليات الغش التى قد تنتشر بصفة خاصة خلال مواسم الأعياد والاحتفالات ، ويأتى ذلك فى اطار ايمان الجهاز بمبدأ ” الوقاية خير من العلاج ” .

و أوضح يعقوب ان النصائح المنشورة على الموقع الاليكترونى للجهاز وكذلك برنامج التطبيق الاليكترونى للهواتف المحمولة “حماية المستهلك ” تضمنت عدداً من النصائح المتعلقة بكيفية شراء الاسماك المملحة والتعرف على طريقة حفظها بأسلوب صحى وفقاً لدراسات علمية صادرة عن خبراء الصحة والتغذية ، وكذلك نشر عدد من الآراء الطبية المتعلقة بمحاذير الاكثار من تناول الاسماك المملحة وفئات المرضى المحظور عليهم تناول هذه الانواع  ومن بعض والمحاذير الأتى :

–  يجب علي الأشخاص الذين لديهم مناعة ضعيفة مثل مرضى السرطان والأطفال والحوامل وكبار السن الابتعاد نهائيا عن تناول الفسيخ و الرنجة

–  يجب علي مرضى الكلى والضغط المرتفع والكبد ايضا عدم تناول الأسماك المملحة.

–  عدم شرب المياه الغازية، ويفضل المشروبات الطبيعيه مثل الكركديه ، الشاي الأخضر وغيرها.

–   التأكد من تاريخ الانتاج ومدة الصلاحية وان المنتج في فترة الصلاحية .

–   يفضل تناول الخضروات والفاكهة مع الأسماك المملحة.

وأشار يعقوب الى أن نشرات التوعية المشار إليها تحتوى على بيان للقيمة الغذائية العالية للاسماك بصفة عامة باعتبارها مصدر للفسفور والبوتاسيوم و أوميجا 3 وبيان فائدة هذه المعادن والفيتامينات فى خفض مخاطر الاصابة بعدد من الامراض وفقا للأراء الطبية المعتمدة     .

وناشد ، جمهور المستهلكين بأن يتوخوا الحيطة والحخذر عند شرائهم أسماك الفسيخ والأسماك المملحة خلال أعياد الربيع، والتأكد من شرائها من مصادر موثوقة، مؤكدا  أن الجهاز يولي اهتماما كبيراً بحماية المستهلك من الممارسات الضارة خاصة التي قد تلحق أضراراً بصحته وسلامته، من خلال تبني سياسة “الوقاية خير من العلاج” بانتهاج إجراءات استباقية لتوعية وتنبيه المستهلك من بعض السلع أو المنتجات الضارة، بعد التأكد من